空气炸锅炸香蕉不放淀粉行吗 空气炸锅炸香蕉

2024-05-01 1778 明贵知识网

可以不放淀粉

1、放入锅中可以喷少许油或者用锡纸铺锅。喷油的口感会比不喷油的略微脆一点点

2、没有经过预热,直接上锅空气炸。

3、是否可以不用淀粉,鸡蛋液和面包糠,直接炸香蕉-可以,但香蕉出锅后会更加粘腻,看个人喜好而定,不会糊也无须喷油。

4、选择面包糠时,要选择不咸的面包糠并且选黄色(微白面包糠无油炸出来类似生食样貌影响观感,但并不影响食用;另咸味面包糠不适合做甜香蕉。

5、做出来的炸香蕉外皮金黄酥脆,内里柔软绵密香甜味更重,会比香蕉本身甜的多。

空气炸锅炸香蕉不放淀粉行吗

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